Recetas

Plato para: 4 personas Tiempo de preparación: 40 minutos Dificultad: Fácil Calorías: 140   Ingredientes: ½ kilo de patatas ½ kilo de zanahorias 4 ajos tiernos 1 cebolla grande 2 vasos de agua ½ limón 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Sal y pimienta   Preparación: Se pelan, se lavan y se trocean […]

Plato para: 4 personas Tiempo de preparación: 120 minutos Dificultad: Fácil Calorías: 290   Ingredientes:– ¾ kilo de lentejas.– 50 gramos de arroz.– 2 puerros.– 1 tallo de apio.– 2 zanahorias medianas.– 50 gramos de guisantes.– 1 tomate maduro, pelado y triturado.– 20 gramos de mantequilla.– 1 litro de caldo vegetal.– 20 gramos de parmesano

Plato para: 4 personas Tiempo de preparación: 30 minutos Dificultad: Fácil Calorías: 310   Ingredientes: 800 gramos de bacalao. 1 kilo de espinacas. 100 gramos de aceitunas sevillanas. ½ litro de aceite de oliva virgen extra. Ajo y perejil, picados. Se colocan los trozos de bacalao, lavado y sin espinas, en una cazuela con aceite,

Plato para: 4 personasTiempo de preparación: 40 minutosDificultad: FácilCalorías: 300 Ingredientes: 700 gramos de patatas. 150 gramos de virutas de jamón serrano. 1 cebolla mediana. ½ litro de leche. 50 gramos de mantequilla. Sal. Preparación: Se lavan las patatas y se ponen a cocer en agua fría con sal. Se corta fina la cebolla y

Plato para: 4 personas Tiempo de preparación: 50 minutos Dificultad: Fácil Calorías: 190 Ingredientes: 1 kilo de espinacas ½ litro de agua ½ litro de bechamel 100 gramos de queso parmesano rallado Sal y pimienta Preparación: Se lavan las espinacas y se trocean. Se hierven en agua con sal durante unos 20 minutos. Mientras tanto,

Plato para: 4 personas Tiempo de preparación: 40 minutos Dificultad: Fácil Calorías: 200 Ingredientes: 1 coliflor de ½ kilo 2 patatas medianas 2 calabacines medianos 1 cebolla mediana 1 litro de leche 1 o 2 rebanadas de pan del día anterior ½ limón 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Sal y pimienta Preparación:

Plato para: 4 personasTiempo de preparación: 120 minutosDificultad: FácilCalorías: 290 Ingredientes: 200 gramos de judías blancas 500 gramos de acelgas 200 gramos de carne de ternera para estofar 2 tomates maduros 1 cebolla mediana 1 hoja de laurel 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Sal Preparación: Se ponen en una olla con agua

Canelones de aguacate Puedes descargarla de: AQUÍ

Plato para: 4 personasTiempo de preparación: 90 minutosDificultad: Muy FácilCalorías: 300   Ingredientes: 200 gramos de lentejas 200 gramos de proteína vegetal (soja) 1 tomate 2 cebollas pequeñas 1 diente de ajo 1 hoja de laurel 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Sal Pimentón Preparación: Se ponen en remojo las lentejas durante unas

Plato para: 4 personasTiempo de preparación: 30 minutosDificultad: Muy FácilCalorías: 130 Ingredientes: 300 gramos de pescado de roca 150 gramos de tomates frescos 400 gramos de almejas 1 diente de ajo 30 gramos de margarina 1 vasito de vino blanco Perejil Sal y pimienta Preparación: En primer lugar, se pone a dorar el diente de