Recetas

Plato para: 4 personasTiempo de preparación: 30 minutosDificultad: Muy FácilCalorías: 240 Ingredientes: ½ kilo de alcachofas 2 patatas medianas 400 gramos de champiñones 8 galeras 1 pizca de hierbas aromáticas 1 vasito de vino blanco 1 diente de ajo 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 limón Sal y pimienta Preparación: Se lavan […]

Plato para: 4 personasTiempo de preparación: 40 minutosDificultad: FácilCalorías: 300   Ingredientes: 400 gramos de arroz 200 gramos de bacalao desalado 12 mejillones 50 gramos de mantequilla 1 cebolla grande 1 hebra de azafrán 8 decilitros de agua 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra Sal Preparación: Se sofríe en una cazuela con aceite,

Plato para: 4 personasTiempo de preparación: 40 minutosDificultad: FácilCalorías: 300   Ingredientes: 1 kilo de patatas 2 acelgas de hojas grandes 50 gramos de mantequilla / aceite de oliva virgen extra ¼ de litro de leche 150 gramos de beicon / jamón 50 gramos de parmesano rallado 1 pizca de bicarbonato Sal y pimienta Preparación:

Plato para: 4 personasTiempo de preparación: 20 minutosDificultad: Muy fácilKilocalorías: 160   Ingredientes: 1 kilo de tomates maduros 1 cebolla 1 pepino 1 pimiento verde 150 gramos de pan duro 1 o 2 cucharadas de vinagre 1 diente de ajo 1 vaso de vino blanco 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Sal Agua