Recetas

Plato para: 4 personasTiempo de preparación: 40 minutosDificultad: FácilCalorías: 200 Ingredientes: 8 alcachofas medianas 1 cebolla mediana 2 cucharadas de harina 1 limón 1 o 2 rebanadas de pan 1 diente de ajo 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra Sal y pimienta Preparación: Se limpian bien las alcachofas y se les quitan las […]

Plato para: 4 personasTiempo de preparación: 120 minutosDificultad: FácilCalorías: 290 Ingredientes: 200 gramos de judías blancas 500 gramos de acelgas 200 gramos de carne de ternera para estofar 2 tomates maduros 1 cebolla mediana 1 hoja de laurel 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Sal Preparación: Se ponen en una olla con agua

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Plato para: 4 personasTiempo de preparación: 90 minutosDificultad: Muy FácilCalorías: 300   Ingredientes: 200 gramos de lentejas 200 gramos de proteína vegetal (soja) 1 tomate 2 cebollas pequeñas 1 diente de ajo 1 hoja de laurel 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Sal Pimentón Preparación: Se ponen en remojo las lentejas durante unas

Plato para: 4 personasTiempo de preparación: 30 minutosDificultad: Muy FácilCalorías: 130 Ingredientes: 300 gramos de pescado de roca 150 gramos de tomates frescos 400 gramos de almejas 1 diente de ajo 30 gramos de margarina 1 vasito de vino blanco Perejil Sal y pimienta Preparación: En primer lugar, se pone a dorar el diente de

Plato para: 4 personasTiempo de preparación: 30 minutosDificultad: Muy FácilCalorías: 240 Ingredientes: ½ kilo de alcachofas 2 patatas medianas 400 gramos de champiñones 8 galeras 1 pizca de hierbas aromáticas 1 vasito de vino blanco 1 diente de ajo 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 limón Sal y pimienta Preparación: Se lavan

Plato para: 4 personasTiempo de preparación: 40 minutosDificultad: FácilCalorías: 300   Ingredientes: 400 gramos de arroz 200 gramos de bacalao desalado 12 mejillones 50 gramos de mantequilla 1 cebolla grande 1 hebra de azafrán 8 decilitros de agua 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra Sal Preparación: Se sofríe en una cazuela con aceite,

Plato para: 4 personasTiempo de preparación: 40 minutosDificultad: FácilCalorías: 300   Ingredientes: 1 kilo de patatas 2 acelgas de hojas grandes 50 gramos de mantequilla / aceite de oliva virgen extra ¼ de litro de leche 150 gramos de beicon / jamón 50 gramos de parmesano rallado 1 pizca de bicarbonato Sal y pimienta Preparación:

Plato para: 4 personasTiempo de preparación: 20 minutosDificultad: Muy fácilKilocalorías: 160   Ingredientes: 1 kilo de tomates maduros 1 cebolla 1 pepino 1 pimiento verde 150 gramos de pan duro 1 o 2 cucharadas de vinagre 1 diente de ajo 1 vaso de vino blanco 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Sal Agua